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F&B Supervisor (m/w/d) - Courtyard by Marriott München-Garching

Courtyard by Marriott München-Garching
Vollzeit
Festanstellung

Verantwortung & Tätigkeit

Zur Unterstützung unseres F&B-Teams suchen wir ab sofort (oder nach Vereinbarung) einen F&B-Supervisor  (m/w/d).
Als unser neuer F&B- Supervisor (m/w/d) bist du direkt dem Hotel Manager unterstellt und in eurem Verantwortungsbereich liegen alle operativen Abläufe in den Outlets Restaurant und Bar. Wenn du an dieser spannenden und abwechslungsreichen Herausforderung interessiert bist, dann bist du genau die/ der Richtige für uns.

Deine Aufgaben:
  • Verantwortlich für die Organisation und Koordination des täglichen Restaurant- und Barbetriebs
  • Einlernen neuer Mitarbeitender
  • Führung und Motivation der Mitarbeitenden
  • Einhaltung der Marriott Standards sowie des HACCP-Konzepts
  • Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Arbeitet eng mit dem Hotel Management zusammen
  • Kostenkontrolle und -einhaltung gemäß Budgetvorgaben

Qualifikationen & Skills

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach / Hotelfach sowie mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie fachbezogene Englischkenntnisse bzw. weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
  • Ein sicherer Umgang oder Vorkenntnisse mit dem MICROS-Kassensystem sind von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches, sicheres Auftreten
  • Teamfähigkeit, Motivation und Empathie
  • Flexibilität
  • Absolute Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Verbindliche und freundliche Art
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Gastorientiertes Denken und Handeln

Benefits

  • An den Dehoga angelehntes Gehalt mit zusätzlicher Zulage je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
  • Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN 
  • Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten 
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
  • Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
  • ein "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Programm
  • "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
  • Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke
In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein.

Kontakt & Ansprechperson

- Jetzt ganz einfach Formular ausfüllen, Lebenslauf anhängen und gemeinsam erfolgreich sein! -
Wir freuen uns auf die baldige Zusammenarbeit.

Bei Fragen zu dieser Position helfen wir gerne:

Courtyard by Marriott München Garching
Walther-von-Dyck-Straße 12
85748 Garching

+49 89 614 25 012
career@courtyard-garching.de

Bitte beachte, dass Du über alle erforderlichen Dokumente und Genehmigungen für die Arbeit in Europa verfügst./ Please make sure that you have all the necessary documents and authorisations to work in Europe.

About us

Borealis Hotel Group


Is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages select-service, full-service and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts and Marriott. Founded in 1997 and headquartered in Amstelveen & Wiesbaden, our passionate and experienced team started building todays portfolio in 2016. Being active in the Netherlands, Belgium, France, Germany, Austria, Spain and Denmark and being backed by strong institutional investors, it is our ambition to further grow our portfolio.


Our vision and values


We consider our values to be self-evident. Nevertheless, they are indispensable to achieve our ultimate goals: To be the most attractive hotel operator for employees, brands & investors, by delivering operational excellence that results in the highest guest satisfaction.


What sets us apart


  • The soul of our hotels, which are a result of the behaviour of our employees. That’s where we are proud of. The feeling to be part of one and the same family! Creating joyful people experiences together: for our guests, our colleagues and stakeholders! We love the hotel industry!

  • The combination of high standards of professionalism and quality as well as humanity and closeness.

  • The balance of happy employees, satisfied guests and economic success.

  • A good working atmosphere, opportunities for advancement, appreciation and the chance to make a difference.