Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.
Zur Unterstützung unseres motivierten und engagierten Teams suchen wir einen Koch-Lehrling (m/w/d) ab September 2026.
Koch-Lehrling (m/w/d) September 2026 - Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel
Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel
Vollzeit
Ausbildung/Trainee
Verantwortung & Tätigkeit
Deine Ausbildung in einem Hotel
In der dreijährigen Lehre werden Ihnen die theoretischen Fachkenntnisse und handwerkliche Fähigkeiten des Berufs vermittelt. Unter anderem erhalten Sie Einblicke in folgende Bereiche.
- Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch Gemüse und Sättigungsbeilagen
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
Qualifikationen & Skills
- erfolgreicher Pflichtschul-Abschluss
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- evtl. erste Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie durch z.B. ein Praktikum
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit sowie ausgeprägte Lern- und Einsatzbereitschaft
Benefits
Genießen Sie alle Benefits einer internationalen Hotelkette, sowieso kostenlose Verpflegung und vieles mehr!
Die Entlohnung erfolgt nach kollektivlichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 40-Stunden Woche im ersten Lehrjahr brutto € 925,-.
Die Entlohnung erfolgt nach kollektivlichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 40-Stunden Woche im ersten Lehrjahr brutto € 925,-.
About us
Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, full-serviced and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts and Marriott. Founded in 1997 and headquartered in Amsterdam, our passionate and experienced team started building todays portfolio in 2016. Being active in the Netherlands, Belgium, France, Germany, Austria, Spain, Portugal, Italy, Hungary, Sweden and Denmark and being backed by strong institutional investors, it is our ambition to further grow our portfolio.
Our values:
We consider our values to be self-evident. Nevertheless, they are indispensable to achieve our ultimate goals: guest- and employee- satisfaction. In our view guest experience is the outcome of employee experience. And we believe that an effective organized European platform, operating multi-brand and multi-segment hotels, offers more appealing career opportunities. Our values are: be respectful and of course trustworthy to everyone, be professional, solution- and service-oriented, have empathy and of course have fun! A well-established corporate culture with good communication creates solidarity and trust.
What sets us apart:
- The soul of our hotels, which are a result of the behavior of our employees. That’s where we are proud of. The feeling to be part of one and the same family! Creating happy traces with heart and mind: for our guests, our colleagues and ourselves! We love the hotel industry!
- The combination of high standards of professionalism and quality as well as humanity and closeness.
- The balance of happy employees, satisfied guests and economic success.
- A good working atmosphere, opportunities for advancement, appreciation and the chance to make a difference.
Join the Borealis Hotel Group!